大棚草莓果软不甜怎么办?用哪种水溶肥?

草莓是人们生活当中非常受欢迎的水果之一，不仅营养丰富而且口感香甜，那么在大棚种植草莓过程中出现草莓果软不甜怎么办？是什么原因造成的？用哪种水溶肥效果好？

草莓果软不甜原因
大棚草莓不甜无外乎品种、温度、光照、水肥管理等四个方面，具体介绍如下：
【品种原因】：不同草莓品种在品质等方面自然不同，比如有的品种侧重个头大小，有的品种侧重色泽光亮，有的则侧重口感等，这几年草莓上流行的品种如章姬、红颜、天香等味道较纯正、甜度也高，种植户朋友可根据当地市场的需求来选择。

【光照原因】：冬季大棚草莓种植光照在重点，如果遭遇连阴天气外加这几年雾霾的严重性，大棚光照少的问题会加重，为此在冬季种植瓜果要做好光照补充，尤其是大棚种植的草莓透光性差，光照时间短，草莓甜度降低。

【温度原因】：草莓经过长期低温时，由于成熟期延长，积累的糖分多，会使草莓增甜。大棚草莓由于温度比较平稳，成熟期短，草莓甜度不够。大棚种草莓温度要在15—25度最好。

【施肥原因】：草莓的口感甜度跟施肥养分也有很大关系，如在结果膨大期如果养分追施少且不平衡必然会影响甜度，为此在中后期最好是追施些速效的高钾水溶肥，促进草莓膨大增甜等。

草莓用哪种水溶肥
1.苗肥，草莓在移栽大概一周后即定植后可追施育苗水溶肥，含量配方为20-10-20+TE，由于草莓是根系繁殖，那么采用育苗肥对草莓根系快速扎根生长有利。
2.促花保果肥，草莓是开花结果作物，在开花前的一周可追施肥速效磷肥，以促进多开花、多结果，每亩追施速效摩尔高磷水溶肥15-30-15+TE含量5kg，随浇水施入田间。

3.结果成熟肥，草莓个头如蚕豆大小时，追施一次高钙高钾水溶肥13-6-40+TE，每亩5kg，每10-15天施肥一次，连续追施3次。此时期追施钾肥可促进幼果快速膨大，延长采收期，让草莓吸收更多的光照，积累更多的养分，进而提升甜度。另外，里面含有的钙肥，也有增加草莓甜度的效果。所以，在连施三次高钙超钾水溶肥后，可提升草莓甜度2个点，增产30%以上。

大棚草莓不甜可结合上述讲到的几点进行注意排查，那点不足及时的满足，及时的做好草莓水溶肥的追施，促使草莓处在一个营养充分的环境里进行生长，最大化的提高甜度口感等。